Restaurant Le 104

ST JEAN DE MONTS
 
Adresse : 
Monsieur TRIAN Matthieu
104 avenue de la mer
85160 ST JEAN DE MONTS

Tél : 02 51 58 28 99
le.104.restaurant@gmail.com

Une petite maison gastronomique chic et conviviale au style épuré scandinave et contemporain dans laquelle vous serez séduits par la convivialité de David, maître d'Hôtel, et la créativité du chef Mathieu Trian, disciple d'Auguste Escoffier. 
Avec des produits frais en circuit court, le chef crée avec passion une cuisine gastronomique coté carte et bistronomique coté menu.
Le moment sera assurément épicurien.
Louis de Funès accompagnera votre repas de sa présence sur les murs de la salle.
Ouvert toute l'année.
Les recettes Fantaisie Gourmande du chef Matthieu Trian : 
- Les ravioles d'anguilles fumées : avril à septembre
- La soupe de potiron gris du marais : octobre à février 
Le style chic et scandinave
L'excellent rapport qualité prix des plats 100% frais
La convivialité du maître d'hôtel
Les spécialités Cuisine Montoise


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